①菜園の構造（１０㎡）以下の構造を持ちます
畝（うね）とは、農地で作物を作るために土を盛り上げた部分のことです。 畝は、作物の水はけを良くし、通気性を改善し、土壌細菌の活性をたかめ、野菜作りには不可欠です。
②さらに畝は列に分割されます。
列は１畝当たり３列に分割されます。
列は栽培の最小単位です。１畝は３種類の野菜を栽培することができます。
ただし、畝には似たような種類の野菜が栽培できます。
③畝当たり野菜の種類（野菜グループ）
| 野菜グループ | 野菜名 | 栽培計画時期 |
| トマト類 | ミニトマト ピーマン パブリカ ししとう とうがらし 中玉トマト トマト（大 | 01/01 03/10 |
| スイカ類 | モロヘイヤ 小玉スイカ トウモロコシ エダマメ インゲン オクラ | 01/01 03/10 |
| 葉野菜類 | クレソン 小松菜 かぶ Sエンドウ | 01/01 03/10 |
| 夏野菜 | 04-01 04-20 | |
| 秋葉野菜 | 春菊 冬小松菜 冬かぶ ほうれん草 | 06-01 07-31 |
| いも類 | 里いも さつまいも | 01-01 05-10 |
| アブラナ類 | キャベツ ブロッコリー カリフラワー 白菜 ダイコン にんじん リーフレタス のらぼう菜 | 07-01 08-31 |
| タマネギ類 | たまねぎ ニンニク | 07-01 08-31 |
| その他 |